मिठाई में गुलाबी रंग का उपयोग न करने की हिदायतें

जागरणसंवाददाता,फरीदकोट

डिप्टीकमिश्नरराजीवपराशरकीहिदायतोंपरस्थानीयसिविलअस्पतालमेंसिविलसर्जनडॉ.रा¨जदरकुमारकीप्रधानगीमेंशहरकेखाद्यपदार्थविक्रेताएसोसिएशनकेसदस्योंकेसाथएकबैठककीगई।बैठकमेंआगामीदिनोंमेंआनेवालेदीवालीकेत्योहारकोध्यानमेंरखतेहुएशहरवासियोंकोशुद्धवताजेपदार्थउपलब्धकरवानेसंबंधीविचार-विमर्शकियागया।

सिविलसर्जनडॉ.रा¨जदरकुमारनेसभीविक्रेताओंकोसाफसुथरावबढि़याक्वालिटीकासामानबेचनेकीअपीलकी।उन्होंनेकहाकिहलवाइओंकोसाफसुथरीताजीवस्तुएंतैयारकरबेचनीचाहिएऔरबाहरसेतैयारमाललाकरबेचनेसेगुरेजकरनाचाहिए।उन्होंनेमिठाइओंमेंकेवलफूडग्रेडहीइस्तेमालकरने,रंगोंकाइस्तेमालकमसेकमकरनेऔरगुलाबीरंगबिल्कुलहीइस्तेमालनकरनेकीहिदायतदी।

सहायकफूडकमिश्नरअमितजोशी

नेफलविक्रेताओंकोबिनामसालेसेतैयारकिएफलहीबेचनेकीअपीलकी।उन्होंनेकहाकिमसालेसेतैयारकिएफलमनुष्यसेहतकेलिएहानिकारकहोतेहैंजिससेलोगोंकोगंभीरबीमारियांहोनेकाडरबनारहताहै।उन्होंनेकहाकियदिकोईविक्रेतामिलावटीसामानयामसालेसेतैयारकिएफलबेचताहुआपकड़ागयातोउसकेखिलाफसख्तसेसख्तकानूनीकार्रवाईकीजाएगी।

बैठकमेंजिलाटीकाकरणअधिकारीडा.संजीवसेठी,मासमीडियाअधिकारीमीणाकुमारी,फूडसेफ्टीअधिकारीमुकुलगिल,करियानाएसोसिएशनकेकामरेडशामसुंदर,व¨रदरशाह,अशोकसेठी,हलवाईयूनियनकेबलबीरचंद,शामलाल,

फ्रूटयूनियनकेराजकुमारवविक्कीभीउपस्थितथे।

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